松山市堀之内で開催されている「ほりマルdeランチカーニバル」に行ってきました♪

こんにちは!
イベなび愛媛・プロモーターの石川です。

とうとう今日で平成も終わり、明日から新元号『令和』が始まりますね!
明日から元号がわかるんだと思うと、なんだか変な感じもします(^_^;
新しい時代、皆さんはどのように過ごされますか?

昨日はあいにくの雨模様でしたね。
屋外のイベントは、午前中はなんとかもったというところが多かったのではないでしょうか。


僕は先日、松山市堀之内で行われている「ほりマルdeランチカーニバル」にお邪魔してきました☆
堀之内でほぼ毎日開催しているフードトラックの集まり「ほりマル」が、今年最大10連休にもなるゴールデンウィーク中、きまぐれ市も巻き込んだお祭りを行っています♪
フードトラックも約10台ほど出店し、ハンドメイドのマルシェも開催!
木漏れ日ライブも開催され、訪れた日は暖かな日差しの中のんびりとした時間が過ぎていました✨

今回、ほりマルに初めて参加したという「坂の上の猫」さんのプリンを頂いてみました♪
看板にも器にも「にゃめらか!」と書いているので、なめらか系のプリンなんだろうなともちろん想像します☆
カラメルソースは小さなスポイトのような入れ物で後がけにするそうで、入れ物であるビンのフタを開けてかけました。
(お供にはSACO caféさんのコーヒー♪)

一口頂いてみると、ビックリ!
思ってた以上になめらかでおいしい!!
カラメルソースがかかっていない部分だけで食べてみると、さらに優しい味が広がってまたおいしい♪
カラメルソースが後がけだから、最初はかけずに、後からかけて食べるのが良いのかもしれません☆
あっという間に食べきってしまいました😊

ほりマルdeランチカーニバルは、昨日から3日間雨により休止するそうで、次回開催は5月2日(木)予定です。
ゴールデンウィーク後半、松山市堀之内でのんびりゆったりした時間を過ごされてみてはどうでしょう♪
出店するフードトラックやハンドメイド雑貨は日替わりになるそうで、坂の上の猫さんが出店しているかどうかは行ってみてからのお楽しみ☆
見つけた方は、ぜひ一度食べてみてください♪

https://ibenavi.net/introduce/20190427010/

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